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求人ID : 1495879 更新日 : 2024年11月21日
外資ホテル(富良野初インターナショナルホテル)での募集です。 ストアマネージャ…

シェフ

採用企業 外資ホテル(富良野初インターナショナルホテル)
勤務地 北海道
雇用形態 正社員
給与 500万円 ~ 800万円

募集要項

【求人No NJB2254193】
昨年2023年12月オープンした、当社が運営するレストランでのシェフをお任せ致します。
食材には北海道産の素材を使い、地産地消を実現します。

北海道・富良野の魅力を共に発信してくださる方、食を通してまちづくりに貢献してくださる方、是非ご応募をお待ちしております。

■業務内容
・調理全般(和・洋)
・食材発注
・売上/在庫管理
・開店前準備、閉店後の片付け、清掃

応募必要条件

職務経験 無し
キャリアレベル 中途経験者レベル
英語レベル ビジネス会話レベル
日本語レベル ネイティブ
最終学歴 高等学校卒
現在のビザ 日本での就労許可が必要です

スキル・資格

■必須
・和・仏・伊・中いずれかのジャンルでの調理実務経験5年以上(和食経験者優遇致します)

■尚可
・メニュー開発提案できる方(アラカルトでも可)
・調理師専門学校 卒業
・調理師資格
・メンバーの管理・育成(調理指導含む)の経験がある
・食材の発注や廃棄食材管理を行った経験がある

勤務地

  • 北海道

労働条件

雇用形態 正社員
給与 500万円 ~ 800万円
休日・休暇 【有給休暇】有給休暇は入社後7ヶ月目から付与されます 入社7ヶ月目には最低10日以上 【休日】週休二日制
業種 ホテル

職種

  • 小売・飲食 > 店舗セールス・ストアマネージャー

会社概要

会社の種類 外資系企業