◆海外（ハワイ）シェフの募集 独占求人

ハワイにて店舗運営を行なっていただきます。

■業務内容：
弊社海外2店舗目となる、ハワイ　ダイニングバーにてシェフ業務をお任せいたします。

・調理業務

・メニュー開発
・現地スタッフの教育（接客／調理）
・売上収支管理／仕入れ調達など在庫管理
・新店舗立ち上げに伴うマニュアル作成　
・イベントや新メニューの考案

※現地で就業いただく前に、国内店舗にて研修（３か月～半年程度）を受けて頂きます。　　

◆企業説明： 
私たちRSJ GLOBAL HOLDINGSはグローバル企業の先駆けとなり、日本の「和の文化」や「食文化」「おもてなしの心」を日本から世界へと発信することをモットーとし、主に海外での飲食事業や日本国内・国外の外国人向けの人材職業紹介事業・ブランドプロデュース事業を中心に行っております。　　～7月ハワイに新店舗オープン！海外店舗のマネジメントができる、貴重な機会／語学力不問、仕事をしながら学んでいただける環境でスキルUPが可能～

■当社について：
無借金経営で強固な財務基盤を保持しております。不景気に強い安定経営を実現しており、飲食業界でありながら不景気タイミングでもリストラや減給はしておりません。店舗の営業利益率は脅威の15.5%となっており、外食産業全国約8万社中第5位の実績となっております。

■海外店舗の拡大計画
2022年7月に海外第１号店となる「ハワイ　アラモアナセンター店」がオープンし、年間売上は数億円となる見込みです。さらに、従来店舗と異なる業態であるダイニングバーのオープンやアメリカ本土への出店計画もございます。現在営業中の１号店だけでなく、新規店舗のオープン後は複数店舗の運営業務をお任せいたします。

■組織構成
海外１号店ではマネージャーが2名（国内店舗でのエリアマネージャー出身）現地スタッフが10名ほど勤務しています。納品書などは英語表記となりますが、本社からのフォローもありますので、英語スキルについては、業務をしながら学んでいただける環境です。

スキル・資格

【必要なスキル】
・イタリアン、フレンチでのシェフ経験
・飲食店の店舗管理経験

・海外での勤務経験

◆勤務条件
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無
＜試用期間＞ 3ヶ月 
＜予定年収＞ 540万円～1,080万円
＜賃金形態＞ 月給制
＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：350,000円～800,000円
その他固定手当/月：100,000円
＜月給＞ 450,000円～900,000円
＜昇給有無＞ 有
＜残業手当＞ 有
＜給与補足＞
■その他固定手当：現地勤務時は住宅手当として支給
※4500～8000ドルの月給支給
※国内店舗での研修中は別規定となります
記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。

休日・休暇：
・完全週休2日制（休日は土日祝日）
・年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
・年間休日日数120日

◆待遇・福利厚生・諸手当
・通勤手当
・住宅手当
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
・赴任時の航空券の負担：会社負担
・ビザ取得費用：会社負担
・引越し費用：国内引越しは自己負担、海外赴任時は応相談
・医療保険について：有

※株式会社RSJ GLOBAL HOLDINGSでの雇用となります。