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PR/108237 | 【飲食業界】店舗管理責任者
| Location | India, Gurgaon |
| Job Type | Permanent Full-time |
| Salary | Negotiable, based on experience |
Job Description
インド国内は７店の飲食店を運営し、今後も各都市への拡大を予定。
開店当初と比べ、現在はインド人客が5倍以上となり、また客単価も２倍以上となっている。
進出当初はインドに駐在する日本人を食の面からサポートするという社会貢献の意味合いもあっての出店であり、実際に日本人客が全体の８割を超えていた時期もあったが、２０１９年頃
からインド人客が増えだし、新型コロナウイルスによるパンデミックを挟み再び客足が戻り、現在は全体の６～７割がローカルインド人のお客様となっています。
「日本食を通じて、楽しさ・幸せを届ける」→社会貢献をしていくをテーマに日々全力で取り組んでいます。
現在、会社は大きな転換期にあり、よりインドの日本食文化拡大→楽しさ・幸せを届ける→社会貢献のために、力を貸して頂ける人材を募集中。
主にはインド人スタッフの管理、育成、店舗管理等を主に行っていただきます。
基本的な料理の作成・提供は、インド人スタッフが主に行います。マニュアル通り、または指導通りに進んでいるかの確認、管理が主な仕事となります。
■調理作業やドリンク作成、および接客業務
■新規メニューの開発、オペレーション改善提案
■インド人スタッフへの教育、管理・監督業務
■積極的にコミュニケーションを取れる方
■飲食店での勤務経験（アルバイトでも検討）
■調理経験があれば尚よい
■交通費全支給
■昇給年1回有り
■年一回の日本への一時帰国の為の交通費
■会社寮を支給
■携帯電話SIM会社負担
General Requirements
| Minimum Experience Level | Over 3 years |
| Career Level | Mid Career |
| Minimum English Level | Business Level |
| Minimum Japanese Level | Business Level |
| Minimum Education Level | Associate Degree/Diploma |
| Visa Status | No permission to work in Japan required |
Job Location
- India, Gurgaon
Work Conditions
| Job Type | Permanent Full-time |
| Salary | Negotiable, based on experience |
| Industry | Other |
Job Category
- Other > Other
