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Job ID : 1493824 Date Updated : October 23rd, 2024
>2025年夏OPEN!< 一流店で修業できる!英会話の研修・US社宅・社用車!

1010【アメリカ】LA, NY, ラスベガスなどアメリカ主要都市勤務!★和食を広める料理人◆調理師経験3年以上◎

Hiring Company 株式会社ラウンドワンデリシャス
Location United States,
Job Type Permanent Full-time
Salary 10 million yen ~ 12 million yen

Work Style

Remote Work and WFH Minimal Overtime

Job Description

\調理師免許有資格者、調理専門学校卒、歓迎!/

◎ 3年以上の調理従事経験◎

□ 英語力不問
□ 禁煙者(入社までに禁煙でも可)
□ 運転免許(入社までに取得で可)
□ 配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方
□ 採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる人
□ 年齢不問(40歳未満歓迎)
□ 性別不問

【求める人材】
・一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方
・本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感いただける方
・今後のキャリアアップに向けて、自分の可能性に挑戦したい方
・日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方
・多くの仲間と協力して結果を出す事に喜びを感じ取れる方
・常に誠実に、ひたむきに、自分の仕事に向き合える方

General Requirements

Minimum Experience Level Over 3 years
Career Level Mid Career
Minimum English Level Basic
Minimum Japanese Level Fluent
Minimum Education Level High-School
Visa Status Permission to work in Japan required

Required Skills

>2025年夏OPEN!< 一流店で修業できる!英会話の研修・US社宅・社用車あり!

\ 料理のプロとして!一流の環境で海外キャリアをスタート!!/

ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的に評価が高まっている和食。
その魅力を世界へ伝える熱いミッションに、料理人としてぜひ参加しませんか!
和食のプロフェッショナルとして、一緒にアメリカの舞台で挑戦しましょう!!

◎一流店でハイクラスな技を磨く!◎

国内研修では、最高評価を得た名店で修業でき、匠の技や一流のおもてなしを学ぶことができます!
渡米後は、和食レストランのオープニングスタッフ+プロ料理人としてご活躍ください!

◎ひろがるキャリアパス!◎

事業会社はアメリカでノウハウを活かし、アメリカを皮切りに、将来的にはヨーロッパなど全世界へ進出予定です!

私たちと一緒に、和食の真髄と魅力を世界に広めていきましょう!

【Q&A】
Q. 入社時期はいつ頃になるでしょうか?
A. 内定後、都度ご相談の上で決定いたします。入社時にはまず全体研修を実施します。その後、各店舗にて研修をスタートいたします。

Q. 店舗から徒歩で30分圏内への引っ越しは必要でしょうか?
A. 配属店舗毎に研修のスケジュールが異なり、時期により時間も変動する可能性があり電車が動かない時間の勤務の可能性もありますので必要です。
(月最大8万円の住宅補助あり)

Q. 研修はどのように行われるのでしょうか?
A. 調理研修はその店舗で使う食材と同じものを使用して練習していただきます。別途店舗運営に関わる内容について研修を実施します。また1日1時間程度、飲食接客に特化した英会話研修を実施します。

Q. 社会保険の加入は可能ですか?
A. 社会保険、厚生年金、労災保険、雇用保険への加入がありますのでご安心下さい。

Q. 通勤交通費の支給はあるのでしょうか?
A. 配属先店舗から徒歩で30分圏内に引っ越しをしていただきますので交通費の支給はありません。

Q. 身だしなみの基準はあるのでしょうか?
A. 清潔感を保つ身だしなみが最低条件となります。長髪や染髪は不可。
入れ墨やタトゥーは不可。

Q. 転居費用はありますか?
A. 日本での配属先店舗付近への引っ越し時は通常自主梱包によるエコノミー料金を支給します。(最大20万円まで)渡米時の引っ越し費用も負担します。(条件有)

Q. パスポートは必要ですか?
A. 渡米時のビザ申請に必要です。申請前に取得していただくようになります。

Q. これまで日本料理店で働いていましA. たが別のジャンルの店舗にチャレンジする事は可能ですか?
可能です。ただ2次面接時に技術を見させていただきますので有利・不利は発生します。

Q. 米国に赴任する際に自分の希望するA. 都市に配属希望はだせますか?
米国での配属先は技術力とご経験を考慮の上、決定します。

Job Location

  • United States,

Work Conditions

Job Type Permanent Full-time
Salary 10 million yen ~ 12 million yen
Work Hours <日本国内研修> ・ 週5日 ・月間22日勤務 <US渡米後の店舗勤務> ・週5.5日(1日10時間) ・原則月間22日勤務
Holidays 週休2日制
Industry Restaurant, Food Service

Job Category

  • Food and Other Retail > Restaurant Staff
  • Food and Other Retail > Other (Food and Other Retail)
  • Food and Other Retail > Shop Sales, Shop Manager