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Job ID : 1317589 Date Updated : November 15th, 2024
神戸の絶景を堪能できるレストラン&バーのマネージャー職

神戸 | レストラン&バー Level 36 マネージャー | ANAクラウンプラザホテル神戸

Hiring Company Shin-Kobe Holding K.K.
Location Hyogo Prefecture, Kobe-shi Chuo-ku
Job Type Permanent Full-time
Salary 4.5 million yen ~ 6 million yen

Job Description

イタリアンレストランおよび併設するバーを併せて、マネージャーとしての業務をしていただきます。​

シェフと協働しながら、店舗を管理・運営していただける方を探しています。

  • オペレーションの管理​
  • 自店舗における季節ごと、および繁忙期のプロモーションの起案、メニュー作成​
  • スタッフの管理、トレーニング​
  • 助言やお客様のコメントをシェフや上長に伝え、お客様の志向を反映させる​
  • コスト管理​
  • 顧客のデータ管理​
  • 発注、在庫管理​
  • スタッフのトレーニング​
  • 自店舗の売上予算の作成及び、3か月毎の予測の管理

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【雇用形態】
正社員
試用期間 3か月

【勤務地】
ANAクラウンプラザホテル神戸
神戸市営地下鉄山手線「新神戸駅」直結

【給与】
想定年収 4,560,000~6,190,000円
ご経験・スキルにより決定します
管理職のため、深夜手当以外の残業手当はつきません。

【勤務時間】
1ヶ月変形労働制。実働7時間45分。休憩1時間。

【休日・休暇】
年間休日110日
リフレッシュ休暇4日・有給休暇 初年度10日

【福利厚生】
・全国、全世界のインターコンチネンタル・ホテルズ・グループ内 のホテル宿泊の従業員割引制度あり
・交通費支給(6ヶ月定期代:上限220,200円)
・社会保険(健康保険・厚生年金)
・雇用保険
・労災保険加入
・従業員食堂の利用可
・社内外の研修制度あり

General Requirements

Minimum Experience Level Over 3 years
Career Level Mid Career
Minimum English Level Basic
Minimum Japanese Level Fluent
Minimum Education Level High-School
Visa Status Permission to work in Japan required

Required Skills

  • レストラン&バーのマネジメント経験、もしくはイタリアンレストランかバーいずれかのマネジメント経験​
  • コミュニケーションスキルの高い方​
  • 高いリーダーシップのある方​

〈歓迎要件〉​

  • ソムリエ等 各種酒類資格​
  • 語学が堪能な方

Job Location

  • Hyogo Prefecture, Kobe-shi Chuo-ku
  • Seishin Yamate Line, Shin Kobe Station

Work Conditions

Job Type Permanent Full-time
Salary 4.5 million yen ~ 6 million yen
Work Hours 1ヶ月変形労働制。実働7時間45分。休憩1時間。
Holidays 年間休日110日+有休休暇(初年度10日)、リフレッシュ休暇(4日間)
Job Division 料飲部
Industry Hotel

Job Category

  • Hotel, Travel and Hospitality > Other (Hotel, Travel and Hospitality)
  • Food and Other Retail > Restaurant Staff
  • Food and Other Retail > Shop Sales, Shop Manager
  • Chemical, Food and Materials Technology > Other (Chemical, Food and Materials Technology)

Company Details

Company Type Small/Medium Company (300 employees or less) - International Company