株式会社 ハーネット・コーポレーション

HARNET CORPORATION
これからも続くハーネットの歴史

オーストラリア・クイーンズランド州ワーウィックで誕生し、４世代にわたる家族経営の会社が作るブランドビーフ ”John Dee Beef” 。これはFrankシニアとFrankie ジュニアが日本市場でジョンディービーフブランドを築き上げた歴史のひとつです。
ハーネットコーポレーションが誕生したのは1998年。フランク親子はいかにして日本のビジネスパートナーと強い関係を構築することができるのか、信頼を得ることができるのかを理解することで、オーストラリアをはじめ世界中から多くの高品質な食材を日本市場に導入し続けております。 弊社が日本全国で流通している製品は、卸売業、百貨店、スーパーマーケット、高級レストラン、食品メーカーなど、さまざまな環境で高い評価を受けています。

OUR SPECIALITY
お肉に出会え感激です

牛肉産業は当初から私たちの強みでした。弊社の代表は、ハーネットコーポレーション設立以前より日本のシェフや業界が求める品質を理解し、40年にわたり日本市場向けのジョンディービーフブランドを開発し提供し続けることに尽力してきました。現在では高品質の穀物肥育牛を始め、アッパーグレードのパスチャーフェドブランド 「ケープグリムビーフ」や「トップパドックラム 」、また厳選された食肉加工品を取り扱うまでに至りました。弊社が提供する製品はお客様にとって最高品質のものであると信じており、これらの絶え間ない成長を続ける製品を提供することに誇りを持っています。

OUR PASSION
シーフードを食べる！

私たちは生産者や物流企業と連携し、製品のテストとモニタリングを絶えず行うことで、海から食卓まで安全性とおいしさを極限まで保った食材を提供いたします。また、生産地域と密接なコミュニケーションをとり、常にさまざまな情報を交換しています。
活きた生のシーフードは毎週生産地から航空便で出荷されます。 冷凍シーフードは特定の地域から検品された後に船便で毎月輸入を行なっています。 これにより、製品が常に安全かつ安定的に輸入され、一貫して品質管理を行うことができるためお客様がご満足いただけることを保証いたします。

OUR DESIRE
Grate チーズ！

オーストラリアはヨーロッパのような高級チーズや乳製品の産地としては知られていませんが、オーストラリアの生産者の中には、母国から学んだ素晴らしい製造技術を身につけた人たちがいます。確かな技術で丁寧に作られた乳製品を新鮮なうちに市場に提供するため、航空便で輸入をしています。
オーストラリアには多くの種類の乳製品があり、牛のミルクをはじめ、水牛（バッファロー）やヤギ（ゴート）のミルクで作られる特別でユニークな乳製品があります。 私たちはオーストラリアで20年以上にわたり活躍しているフランス人やイタリア人のチーズ職人と出会い、オーストラリアが美味しいチーズの生産地として優れていることを発見しました。そんな思わず舌つづみを打ってしまう美味しいチーズを、喜んでみなさまにお届けいたします。 世界中から高い評価を得るこれらの乳製品は、ハーネットコーポレーション自慢のセレクションです。

OUR LOVE
すべてのアジア

私たちは長年にわたり、東南アジア料理に必要な食材を提供し続けてきました。その食材の多くは当社と縁の深いタイ王国から直接輸入をしており、私たちにとって大切な製品のひとつとなっております。 レストラン、ケータリングサービス、食品会社の需要に応えるべく、少量の混合パックから大容量の卸売注文までさまざまな形で提供しています。 これらの食材は当社のタイ人スタッフたちが丁寧に選び、本場の食材を日本全国へお届けいたします。

NATURAL
セレクション

多くの人は健康に関心を持っていることでしょう。私たちが提供する食材、例えば海で獲れた新鮮な生牡蠣や、あるいは世界で最もきれいな水と土壌で育った牛など、一つでも多くの食材がメニューに掲載されることが私たちの誇りであります。 多くの人が食材に注意を払うようになり、清潔で持続可能な自然に近い食品の需要が増え続けている現在 、私たちが口にする食材はオーガニック、防腐剤フリー、無着色、無香料、GMOフリー、ホルモンフリー、抗生物質フリー、フリーレンジ、自然の中で持続可能なものであり得る必要があります。 私たちは何世紀にもわたり、世代を越えた人々にとってより良い選択肢を持つことができる未来に向かって取り組み続けてまいります。

OUR SERVICE
スマイル

私たちは、専任の配達スタッフが自社トラック（冷蔵・冷凍車）で都内主要エリアのお客様へ直接配達をしております。 スタッフがお客様への気配りと笑顔、自社製品の知識を持って配達に努めていくことを心がけています。 当社のディストリビューションセンターでは配達チームと連携し、迅速かつ効率的に商品の配送や発送作業を行なっています。 センター内では温度管理を徹底し、輸入された商品の保管から梱包、配送、発送まで商品の安全性を最優先し作業を行っております。 お客様が安心して食材を受け取ることができるよう、温度管理された自社トラックやその食材にとって最適な宅配便サービスを利用し、生産地からお客様のもとに食材が運ばれまていきます。